栗子枣泥糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
栗子糕香糯可口，具有健脾补肾、暖胃养胃的作用，适宜体倦乏力、畏寒怕冷、面色少华、体虚者食用，加入具有保健功效的亚麻籽油制作的栗子糕，营养功效更佳。
栗子枣泥糕营养建议
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含糖量 36.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
栗子枣泥糕的食材2人份
- 熟栗子200克
- 糯米粉110克
- 木薯粉50克
- 枣泥200克
- 白糖30克
- 亚麻籽油适量
- 纯净水120克
栗子枣泥糕的做法
1
准备好所有的食材
2
熟栗子放入搅拌机搅打细碎
3
栗子粉放入大碗中，加入糯米粉，木薯粉
4
加入白糖，适量亚麻籽油
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再加入清水搅拌，和成面团
6
取一个盘子底部抹上亚麻籽油，
7
放入面团按平，
8
蒸锅上汽放入盘子大火蒸至20分钟
9
把枣泥擀成片状备用
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蒸好的栗子糕取出，加入适量亚麻籽油捣杵上劲，
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取出铺上保鲜膜擀开，
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上面铺上枣泥卷起
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切块食用。亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活
成品图
栗子枣泥糕的烹饪技巧
亚麻籽油不宜高温加热，会破坏它的营养成分
亚麻籽油可每日坚持食用10－20克，能起到减肥，美容增强免疫力的作用