12个月以上豆腐肉丸汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
好多妈妈以为骨头汤有营养能补钙，其实大错特错拉！要想孩子补钙那要喝牛奶，一岁以上的孩子一天牛奶400ml左右，太多会影响主食，100ml的纯牛奶/酸奶钙含量是80-120mg。骨头汤100ml是5mg，对比一下这个数字就知道啦！所以要想孩子补钙要喝牛奶，当然也可以吃奶酪。 那今天来说说怎么煮汤更有营养吧，骨头汤味道鲜美孩子是可以喝一点，但是我们要注意不能光喝汤，可以把骨头汤做成营养密度更高的汤给娃吃 今天的豆腐肉丸汤不仅味道鲜美而且营养也很丰富，一碗汤有七种材料，有菜有肉还有豆制品，这样的汤才是正确打开方式
12个月以上豆腐肉丸汤营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
12个月以上豆腐肉丸汤的食材2人份
- 南豆腐60克
- 肉丸3个换成肉末可以10个月以上吃
- 花菜20克
- 胡萝卜4片
- 小白菜20克
- 紫菜一小片
- 香菇粉适量
- 植物油适量
12个月以上豆腐肉丸汤的做法
1
准备好材料，可以自己调整蔬菜跟肉的搭配
2
把菜跟肉丸都切块或者切片备用
3
锅里放入骨头汤也可以放清水加入豆腐，骨头汤没营养但是味道好啊
4
将肉丸跟花菜、胡萝卜这些难煮熟的先放
5
最后加入青菜跟紫菜
6
煮一煮差不多熟了
7
加入香菇粉、植物油调味就完成了是不是很简单呢
成品图
12个月以上豆腐肉丸汤的烹饪技巧
蔬菜根据自己的需要选择
肉丸有点味道给一岁以上孩子吃，也可以换成里脊肉就可以给10个月的宝宝吃
紫菜、香菇做到汤里面味道会很好不要换掉