江瑶柱荠菜豆腐羹
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江瑶柱荠菜豆腐羹营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
江瑶柱荠菜豆腐羹的食材2人份
- 荠菜200g
- 毛豆腐300g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 干贝适量
- 生粉适量
- 冬菜适量
- 胡椒粉适量
江瑶柱荠菜豆腐羹的做法
1
先将江瑶柱用暖水浸泡，然后撒碎备用。另外准备一小碗生粉水
2
把洗干净的荠菜切碎
3
豆腐要切成小块
4
锅里注入适量清水，放入姜丝大火煮沸
5
然后倒入浸泡过的江瑶柱，煮至出味
6
调入少许橄榄油后放入荠菜一起煮
7
放少许盐，略煮片刻
8
再放入豆腐
9
略煮片刻
10
调入生粉水
11
边煮边搅拌均匀
12
最后再放少许冬菜，即可熄火