盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
盐水毛豆是非常家常的一道菜，煮熟的毛豆，咸香味美。每每出去吃宵夜的时候，也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆，成本便宜，步骤简单，制作方便，味道媲美外面卖的。做好之后，看电视剧的时候来一盘，不知不觉就吃光了。
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备的食材2人份
- 毛豆500克
- 桂皮1小块
- 八角2个
- 干辣椒3个
- 盐适量
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备的做法
1
新鲜毛豆搓洗干净，用盐水泡一会
2
用剪刀剪去两边尖尖，这样毛豆煮的时候更容易入味
3
全部处理好，捞出待用
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电饭煲内放入桂皮，八角，干红辣椒，加入适量的水
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最后加入盐，我加了三勺，勺子大小就是图中这样
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煮了半个小时，煮好后焖两个小时，毛豆更加入味软糯
成品图
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备的烹饪技巧
毛豆两头最好剪开，这样更入味，为了好吃不要怕麻烦