蔬菜汉堡
- 腌
- 其它口味
- <5分钟
- 初级入门
这道蔬菜汉堡，我是从电视上学来的，用的是极普通的食材：西红柿、皮蛋、洋葱和香菜，经过这样一搭配，味道却出奇的好，真是个绝妙的搭配哦。
蔬菜汉堡营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔬菜汉堡的食材2人份
- 西红柿2个
- 松花蛋2个
- 红葱头半个
- 香菜2棵
- 橄榄油5克
- 醋2小勺
- 白糖1小勺
- 食盐1/2小勺
蔬菜汉堡的做法
1
西红柿、洋葱、香菜分别洗干净，西红柿切薄片，洋葱切碎粒，香菜切碎末，皮蛋去壳切薄片
2
拿一个碗，把洋葱碎、香菜末放入，再放入醋、橄榄油、白糖、盐搅拌均匀腌制一下
3
盘子中放入一片西红柿，再叠加放上面一片皮蛋，最后把腌制好的洋葱香菜放上面，依次放好每一片，即可上桌享用了
成品图
蔬菜汉堡的烹饪技巧
喜欢辣椒的可以在洋葱碎里面加一个红辣椒，也是切碎末搅拌到里即可。我家人不喜欢，我就省略了
如果没有橄榄油的，可用香油代替