紫金蛋卷
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
紫金蛋卷
紫金蛋卷营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫金蛋卷的食材2人份
- 面粉30克
- 紫薯200克
- 鸡蛋2颗
- 牛奶50克
- 盐适量
紫金蛋卷的做法
1
将蒸熟的紫薯碾碎压成泥
2
倒入牛奶搅拌均匀
3
鸡蛋打散倒入面粉搅拌均匀
4
倒入牛奶盐搅拌均匀
5
将打好的蛋液倒入锅中煎熟
6
将紫薯泥均匀铺在蛋卷上卷起切段
成品图
