青椒炒腐竹
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
开胃又下饭！
青椒炒腐竹营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒炒腐竹的食材2人份
- 腐竹100克
- 柿子椒2个
- 红椒1个
- 香菇8个
- 蚝油适量
- 酱油 适量
- 食盐适量
- 醋适量
- 花生油适量
青椒炒腐竹的做法
1
腐竹用温水泡软切段
2
青椒、红椒、香菇洗净切片
3
热锅倒油，倒入香菇炒香
4
倒入腐竹
5
加入适量蚝油、酱油翻炒均匀
6
倒入青红椒翻炒
7
加入适量食盐，出锅前倒入少量醋翻拌匀即可
8
美美的享用吧！
成品图
青椒炒腐竹的烹饪技巧
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