诗文 | 枸杞芽煎蛋 |
释义 |
![]() 枸杞芽煎蛋
枸杞芽煎蛋营养建议
枸杞芽煎蛋的食材2人份
枸杞芽煎蛋的做法
1
![]() 准备好枸杞芽、鸡蛋
2
![]() 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
3
![]() 枸杞芽洗净,入开水中焯一会,捞起
4
![]() 焯好的枸杞芽切碎
5
![]() 枸杞芽加入蛋白中,加少许盐,拌匀
6
![]() 小煎锅烧热,滴几滴油,将蛋黄舀入煎一会
7
![]() 再加入枸杞蛋清液
8
![]() 稍稍凝固,翻一面,煎一会即可 |
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