五花肉白菜炖干豆腐
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
俺东北家常菜，百菜不如白菜。
五花肉白菜炖干豆腐营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五花肉白菜炖干豆腐的食材2人份
- 白菜500克
- 猪肉200克
- 干豆腐150克
- 葱姜适量
- 盐少许
五花肉白菜炖干豆腐的做法
1
白菜洗净控干
2
干豆腐切条用开水冲泡
3
五花肉加葱姜，料酒，大料煮熟
4
捞出晾凉。切片待用
5
将煮肉的汤倒入砂锅
6
将白菜干豆腐放入砂锅中开始炖
7
炖煮八成熟放入切好的五花肉。炖煮10分钟左右放入适量盐即可
成品图
五花肉白菜炖干豆腐的烹饪技巧
猪肉煮熟放入最好吃