西芹腰果
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
腰果是一种肾形坚果，营养价值丰富，为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平，经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。
西芹腰果营养建议
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含糖量 22.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
西芹腰果的食材2人份
- 西芹一把
- 腰果150克
- 食盐1茶匙
西芹腰果的做法
1
西芹洗净去根，用削皮刀去筋，斜刀切块
2
切好的西芹下锅焯水备用
3
焯好的西芹下油锅翻炒
4
腰果下锅翻炒
5
撒盐，翻炒均匀
6
出锅啦！清香四溢~
成品图
西芹腰果的烹饪技巧
西芹要爽口，记住一定要用削皮刀把筋去掉
腰果入菜的搭配很重要，与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效