山药养胃粥 (宝宝辅食）
- 煮
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
今天用山药和小米一起搭配做一道超级养胃粥，山药和小米都有健脾养胃的功效，其中山药中的粘液蛋白还可以增加宝宝的抵抗力，再加入西蓝花和胡萝卜，红红绿绿的特别有食欲，不仅好看，营养也更丰富，参考月龄:十个月以上
山药养胃粥 (宝宝辅食）营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药养胃粥 (宝宝辅食）的食材2人份
- 大米30克
- 小米20克
- 铁棍山药30克
- 胡萝卜20克
- 西蓝花一朵
- 水适量
山药养胃粥 (宝宝辅食）的做法
1
双米清洗干净浸泡一小时
2
铁棍山药去皮切小丁
3
胡萝卜去皮切小丁
4
起锅烧水，水开后倒入西蓝花，焯水2分钟
5
西蓝花去梗后剁碎
6
将大米、小米、胡萝卜丁、铁棍山药丁倒入锅中
7
加入适量清水大火煮30分钟
8
煮至食材软烂
9
倒入西蓝花碎，再煮5分钟
成品图
山药养胃粥 (宝宝辅食）的烹饪技巧
如果宝宝对山药过敏，也可以将山药替换成南瓜，同样具有健脾养胃的作用。蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。西蓝花的梗纤维较粗，宝宝不容易消化，所以要去掉哦！