诗文 | 西红柿彩色面片 |
释义 |
西红柿彩色面片
为了减肥,自从过完年以后就没有再自己做过饭吃了,可是坚持了好久也没见身上肥肉掉一两, 西红柿彩色面片营养建议
西红柿彩色面片的食材2人份
西红柿彩色面片的做法
1
将紫甘蓝和菠菜用刀剁碎,然后用纱布过滤出水,我没有榨汁机,所以就地取材了,如果有榨汁机的话,直接用榨汁机搅碎和进面粉就可以,紫甘蓝汁没拍成照片,因为刚弄好就让我和面里了
2
揉出来的面团就是这个样子滴,因为要做面片我没有醒面和好面以后就给揉均匀了
3
用擀面杖把俩面团擀开,一定要擀得薄一点
4
这是我擀开的面切的面片,面片被我切成了菱形,我觉得这样下锅以后好看点,不过貌似面擀得有点厚了,但又不好返工,只好这样将就了
5
西红柿。青椒。洋葱都切碎成丁
6
九成热锅里倒油,依次放入洋葱。青椒。西红柿,按个人口味加入适量各类调味料翻炒
7
炒好的菜里加入适量水,等汤开了以后下面,盖锅盖煮五分钟,然后尝尝味道,如果各类调味料都合适,那就可以出锅了
8
这就是我做出的成品了,除了面片擀的有点厚以外,味道还是很好的
成品图
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