菜花焖羊肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
冬天羊肉比较暖胃，多吃羊肉不怕冷哈，最近很喜欢吃羊肉，发现羊肉跟菜花也很搭，炒出来不仅羊肉好吃，菜花也特别甜，女儿横扫菜花，一丁点不放过。
菜花焖羊肉营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菜花焖羊肉的食材2人份
- 羊腿肉适量
- 菜花适量
- 蒜适量
- 姜片适量
- 橘子皮1个
- 盐适量
菜花焖羊肉的做法
1
把羊腿肉切厚片
2
热油入锅爆炒
3
加入大蒜，姜片和橘子皮翻炒
4
加入清水焖煮
5
水开撇去浮沫
6
加入菜花翻炒
7
加入适量的盐调味
8
再加入清水焖一会
9
水干就可以吃了，菜花吸收了羊肉味道，特别鲜甜
成品图
