洋葱拌猪头肉
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
买的卤熟的猪头肉，简单好做，家里待客的快手菜。
洋葱拌猪头肉营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
洋葱拌猪头肉的食材2人份
- 猪头肉半斤
- 洋葱半个
- 香菜少许
- 盐1勺
- 鸡粉半勺
- 白糖1勺
- 五香粉半勺
- 生抽2勺
- 香醋2勺
- 凉白开1汤勺
- 香油1勺
洋葱拌猪头肉的做法
1
先调一个凉拌汁，空碗里放入盐
2
鸡粉
3
白糖
4
五香粉
5
生抽
6
香醋
7
凉白开
8
香油，一定要搅拌均匀至白糖融化，静置备用
9
洋葱切成细丝浸泡在水里，可以去除一部分辛辣味。香菜切断
10
猪头肉切成片
11
将猪头肉，洋葱，香菜装入盆里
12
浇上料汁
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充分的搅拌均匀即可装盘食用了
成品图
洋葱拌猪头肉的烹饪技巧
料汁一定是提前拌好，搅拌均匀，静置一会儿味道融合的会更好