苦瓜酿肉
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家乡美味。
苦瓜酿肉营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苦瓜酿肉的食材2人份
- 苦瓜500克
- 猪肉500克
- 青椒100克
- 葱40克
- 芝麻油适量
- 鸡精适量
苦瓜酿肉的做法
1
苦瓜切段挖口内瓤
2
猪肉切片，肥瘦为四六比例最好
3
猪肉剁碎
4
放入葱与青椒
5
放入盐、鸡精、生抽
6
全部搅拌均匀
7
塞入挖空苦瓜段
8
完成
9
用小火煎熟便可
成品图
