紫薯酒酿糖水
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
紫薯和酒酿都是单独吃的，这次就是把紫薯和酒酿放一起做成了一道适合天冷时喝的糖水，做法特别简单，只需2步，紫薯切块，煮熟放酒酿，十几分钟就可以，随做随吃，喝上一碗暖胃舒服！
紫薯酒酿糖水营养建议
-
含糖量 54.32克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
紫薯酒酿糖水的食材2人份
- 紫薯2个
- 江米酒1碗
- 红糖适量
紫薯酒酿糖水的做法
1
准备好材料
2
紫薯清洗干净，去皮后切成小块
3
把切成小块的紫薯放入锅中，加入没过紫薯的清水
4
大火煮开后转中火煮10分钟左右
5
煮至紫薯软糯后加入适量红糖
6
等红糖融化后放入酒酿，拌匀，煮开即可熄火
7
Sure life，一个人的温馨食光
成品图
紫薯酒酿糖水的烹饪技巧
紫薯不要切太大，太大不易煮熟。2、红糖可以根据个人的口味和酒酿的甜度来加。3、酒酿不要早放，不然吃上去酸味会重而且营养也会被破坏，只要在最后放入煮开就可以关火