咸蛋黄芝士曲奇
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
喜欢和咸蛋黄有关的一切，酥酥的曲奇和咸蛋黄在一起，咸香酥松，咸蛋黄爱好者的福音，好吃得停不下来。做法也很简单，跟我一起来做吧！！
咸蛋黄芝士曲奇营养建议
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含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
咸蛋黄芝士曲奇的食材2人份
- 黄油130克
- 低筋面粉240克
- 糖粉40克
- 奶酪70克
- 蛋黄1个
- 咸蛋黄7个
咸蛋黄芝士曲奇的做法
1
准备材料
2
取一个无油无水的打蛋盆，加入软化的黄油和糖粉，打发至蓬松状态
3
加入软化的芝士，继续打发
4
加入蛋黄，继续打发
5
打发好的状态
6
将面粉过筛进打蛋盆
7
混合均匀至无干粉即可
8
咸蛋黄提前放入蒸锅中蒸熟，再过筛进打蛋盆中
9
混合均匀，用油纸整形成圆柱状，放入冰箱冷冻1小时
10
回温后切片，大约0.7厘米厚
11
放入提前预热的烤箱中，170度18分钟
12
新鲜出炉
13
咸香好味，酥得掉渣渣
成品图
