鸡蛋烤饼
- 烙
- 甜味
- <90分钟
- 初级入门
非常好吃的小饼，无水，做法简单，一学就会。
鸡蛋烤饼营养建议
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含糖量 33.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋烤饼的食材2人份
- 面粉300克
- 鸡蛋3个
- 花生油50克
- 糖40克
- 酵母4克
鸡蛋烤饼的做法
1
面粉里打入鸡蛋，放入糖和酵母
2
先用筷子搅拌
3
和成团后饧发1小时
4
饧发好的面团分成小剂子 揉圆，再擀成近1厘米的饼
5
平底锅小火，放入小饼，慢火烙
6
烙制约10分钟，两面金黄鼓起即可
成品图
