紫薯银耳汤
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
润燥甜汤
紫薯银耳汤营养建议
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含糖量 21.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯银耳汤的食材2人份
- 紫薯400克
- 银耳干150克
- 百合干5克
- 红枣5颗
- 枸杞适量
- 冰糖适量
紫薯银耳汤的做法
1
银耳干、百合干泡发1小时，冲洗干净后沥干备用
2
紫薯去皮，切成小块
3
锅中放水，烧开后放入银耳和百合，盖上盖子，大火煮5分钟后，转中火煮15分钟，煮至银耳开始软烂、百合能轻易戳开的程度
4
放入紫薯块和红枣，盖上盖子，中火煮5-8分钟，紫薯块表面明显裂开就是熟透了
5
放入适量冰糖和枸杞，将冰糖煮化，搅拌均匀即可
成品图
