诗文 | 菠菜蛋饼 |
释义 |
菠菜蛋饼
很多妈妈都说宝宝不喜欢吃青菜,所以这款菠菜饼推荐给大家! 学会了这个手艺,小宝宝也会被你轻易拿下。也可以把菠菜换成其他蔬菜,相当于复制通杀。 各种口味,让宝宝爱不释手。菠菜蛋饼又香又软百吃不厌~ 菠菜蛋饼营养建议
菠菜蛋饼的食材2人份
菠菜蛋饼的做法
1
菠菜择好洗净,过水焯烫一下,捞出沥干水
2
然后切碎,放入榨汁机里面,加入少许的清水,打成泥汁状
3
打入两个鸡蛋
4
添加少许的中筋面粉和盐(也可以不放盐)
5
搅拌均匀成稀糊状(可以流动的状态)
6
锅内刷油,放入一勺面糊,拿起锅转动,让面糊均匀的铺在锅底,用小火烙熟(也可以根据自己的喜好烙成不同的形状,也可以放上点黑芝麻)
7
烙好之后装入盘中
成品图
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