芝士焗红薯
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
降温了，来点暖和又有热量的芝士焗红薯吧。
芝士焗红薯营养建议
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含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士焗红薯的食材2人份
- 红薯250克
- 黄油15克
- 牛奶20--30克
- 炼乳15克
- 芝士碎适量
芝士焗红薯的做法
1
红薯盖保鲜膜蒸熟后压成泥，过筛下更好，趁热加入黄油，混合至融化。
2
加入牛奶混合均匀。牛奶的量根据红薯来调整
3
加入炼乳。可以分次加炼乳，加完后尝下甜度，不够的话可以再加点。如果红薯比较甜的话，可以少加点。
4
把混合好的红薯泥放入耐高温陶瓷碗里，表面撒一层芝士碎
5
烤箱提前预热好，中层，200度15--20分钟，烤至表面芝士融化，成金黄色。
成品图
