鲜肉蒸饺VS馄饨
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
一种面皮两种吃法——鲜肉蒸饺&馄饨（压面机花样吃法）
鲜肉蒸饺VS馄饨营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鲜肉蒸饺VS馄饨的食材2人份
- 面粉100克
- 猪肉馅适量
- 水45克
- 食盐2克
- 植物油3克
鲜肉蒸饺VS馄饨的做法
1
材料用筷子搅成棉絮状，揉成团，不必搓揉；用压面机1档把面团压几遍压成光滑的面皮
2
每压一次可以撒些干粉上去；用5档将面皮压成适合蒸饺的厚度
3
用模具压出圆形;从图上可以看到圆和圆之间剩下的边角刚好可以做梯形的馄饨
4
然后包饺子包馄饨就可以了，热水蒸锅大火8分钟即可，馄饨煮熟配合喜欢的调味料就可以了
成品图
