锡纸果蔬牛肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
这道锡纸果蔬牛肉，果蔬与鲜会鲜牛里脊完美融合，这不添加一滴水的美味，通过马苏里拉芝士碎完美融合。在剪开锡纸瞬间，食物的自然鲜味扑面而来。对了，这道可零食可主食的美味，还不用洗锅哦！
锡纸果蔬牛肉营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
锡纸果蔬牛肉的食材2人份
- 牛里脊150克
- 生抽、料酒、韩式辣酱适量
- 生粉、黑胡椒、橄榄油适量
- 苹果、红薯适量
- 胡萝卜、南瓜适量
- 马苏里拉芝士碎适量
- 蜂蜜适量
- 白芝麻、辣椒、香菜适量
锡纸果蔬牛肉的做法
1
鲜会鲜牛里脊切条，放入生抽、料酒、韩式辣酱、生粉、黑胡椒、橄榄油抓匀
2
苹果、红薯、胡萝卜、南瓜切片
3
起锅铺上锡纸，码上蔬果片，撒上马苏里拉芝士碎，淋上蜂蜜，铺上牛肉
4
另加一张锡纸，折边封住，中火烤15分钟，划开四角
5
撒上白芝麻、辣椒、香菜即可
成品图
