诗文 | 莲藕炒豆仔胡萝卜 |
释义 |
莲藕炒豆仔胡萝卜
莲藕炒豆仔胡萝卜营养建议
莲藕炒豆仔胡萝卜的食材2人份
莲藕炒豆仔胡萝卜的做法
1
莲藕去皮,竖切成片
2
豆仔泡水洗净后,撕去头尾及筋,折成约五厘米长的段
3
胡萝卜去皮后切成丝
4
热油锅,下腌过的肉片炒熟,盛起备用
5
锅中重新下油,下蒜蓉炒香,下豆仔炒至断生
6
先倒入莲藕炒匀,再下胡萝卜一起炒
7
下盐和蚝油调味,最后下肉片一起炒匀即可! |
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