酸豆角炒鸡蛋
- 炒
- 酸味
- <15分钟
- 初级入门
家常菜
酸豆角炒鸡蛋营养建议
-
含糖量 12.88克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸豆角炒鸡蛋的食材2人份
- 酸豆角150克
- 鸡蛋3个
- 大蒜3瓣
- 生抽1勺
- 五香粉1/2勺
- 料酒1滴
酸豆角炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋加入1滴料酒，打散备用
2
大蒜切碎
3
酸豆角洗净，切碎
4
锅里倒入适量的油烧热后，倒入鸡蛋炒熟备用
5
锅里倒入适量的油，爆香大蒜
6
倒入酸豆角翻炒片刻
7
加入生抽和五香粉调味
8
倒入少许的水，焖煮至汤汁收干
9
倒入鸡蛋，翻炒均匀
10
即可
成品图
