黑芝麻馒头
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
都说吃黑芝麻好，这不最近买了不少的黑芝麻，又是做面包，又是做零食的 周末有空把黑芝麻研磨成粉了，做个黑芝麻馒头吃吃
黑芝麻馒头营养建议
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含糖量 43.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻馒头的食材2人份
- 芝麻200克
- 小麦粉(标准粉)800克
- 水适量
- 酵母6克
- 白糖适量
黑芝麻馒头的做法
1
黑芝麻粉
2
加入普通面粉
3
加入清水及白糖
4
加入酵母
5
柔成面团发至两倍大
6
发好的
7
排气醒10分钟
8
然后切成小块
9
柔成团
10
放蒸锅里发20分钟
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发好的
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冷水大约 蒸18-20分钟
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蒸好的的
成品图
黑芝麻馒头的烹饪技巧
我的黑芝麻放的比较多，所以比较黑，所以少放点