鸡蛋青菜高汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
准备好的鸡汤，早上用来煮个面条，真心的非常方便的
鸡蛋青菜高汤面营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋青菜高汤面的食材2人份
- 鸡蛋100克
- 小白菜300克
- 胡萝卜30克
- 面条150克
- 高汤适量
鸡蛋青菜高汤面的做法
1
将青菜和胡萝卜切好
2
起油锅，倒入青菜和胡萝卜翻炒一下 加入适量的盐和一点点水，再炒一下 炒熟后起锅待用
3
将高汤加热后倒进碗里
4
鸡蛋加盐打散
5
起油锅，倒入鸡蛋液
6
用筷子快速翻动一下，结牢为佳
7
准备一锅热水，加入面条
8
将面条煮沸，煮三分钟
9
取出面条放进高汤碗里 码上青菜和鸡蛋即可
成品图
鸡蛋青菜高汤面的烹饪技巧
注：热食为佳