发面饼子
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
松软美味。
发面饼子营养建议
-
含糖量 33.04克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
发面饼子的食材2人份
- 面粉200克
- 水少许
- 酵母3克
发面饼子的做法
1
面粉加水酵母
2
揉至光滑状
3
发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
4
分成二分醒发十分钟
5
扞成薄片状
6
锅中放些油预热二分钟
7
放入面饼烙至金黄翻面在烙三分钟就可以了
成品图
发面饼子的烹饪技巧
小火慢烙