薏米百合炖乳鸽
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 初中水平
这个春天，我算是把乳鸽吃了个够，隔三差五的就是炖汤喝。老公说了，用食物调节一下，生理反应会好些，加上自身的心理状态的调整，相信我会很好的度过难关。
薏米百合炖乳鸽营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薏米百合炖乳鸽的食材2人份
- 乳鸽1只
- 薏米20克
- 百合干10克
- 盐2克
- 胡椒粉1克
- 红枣4枚
- 莲子15克
- 花生20克
- 枸杞子10克
薏米百合炖乳鸽的做法
1
准备好乳鸽，去毛，从下腹部开口，掏出内脏，清理干净备用
2
准备好花生、红枣、莲子、百合、薏米、枸杞子
3
薏米、花生、百合提前泡发
4
红枣洗净，剔除枣核
5
乳鸽入砂煲，加入适量冷水；大火煮开
6
撇净浮沫；小火炖煮30分钟
7
加入生姜片
8
倒入花生、薏米、百合
9
大火煮开，小火炖煮30分钟
10
倒入莲子和红枣。炖煮20分钟
11
加入枸杞子
12
加入适量盐调味儿
13
加入白胡椒粉；炖煮好的乳鸽盛入碗中即可食用
成品图
