酸菜鸡蛋蒸饺
- 蒸
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
东北人超爱的酸菜馅饺子
酸菜鸡蛋蒸饺营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸菜鸡蛋蒸饺的食材2人份
- 东北酸菜1颗
- 鸡蛋(红皮)3个
- 葱花儿5克
- 姜末5克
- 五香粉5克
- 花生油10毫升
酸菜鸡蛋蒸饺的做法
1
酸菜一定洗干净
2
先切丝在剁碎
3
剁碎
4
煎鸡蛋
5
鸡蛋，五香粉，葱花，姜末，花生油，芝麻油一起拌好
6
热水和面，这样面比较软，擀皮，擀的薄点，馅多放些，这样饺子蒸出来才好吃
7
包好了
8
蒸熟了
成品图
酸菜鸡蛋蒸饺的烹饪技巧
酸菜剁碎前，一定要先清洗干净，剁碎后就不要洗太多遍了，要么酸菜该没味道了