胡萝卜丝拌海蜇
- 拌
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
活海蜇，质量很好，口感超棒，就是看着多，吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜，自己调制凉拌汁，美美的凉拌菜。
胡萝卜丝拌海蜇营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜丝拌海蜇的食材2人份
- 海蜇600克
- 胡萝卜80克
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 香甜醋 适量
- 胡椒粉适量
- 洋葱适量
胡萝卜丝拌海蜇的做法
1
海蜇洗干净
2
胡萝卜洗干净切成丝
3
胡萝卜丝入锅焯水后捞出沥干水
4
海蜇入锅焯水后捞出沥干水
5
碗中加盐、胡椒粉
6
加白砂糖
7
加香甜醋
8
再加芝麻油调成凉拌汁
9
海蜇切丝与胡萝卜丝放入容器中
10
加凉拌汁，搅拌均匀，即可享用
成品图
胡萝卜丝拌海蜇的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
凉拌汁依据个人口味调制