西芹炒豆腐皮
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
千张含有丰富的优质蛋白，微量元素和8种人体所需要的氨基酸，还能补充钙质，营养非常的丰富。千张可以用来炒着吃，凉拌，煮着吃都是可以的。
西芹炒豆腐皮营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西芹炒豆腐皮的食材2人份
- 西芹200克
- 豆腐皮50克
- 盐2克
- 蒜2克
- 淀粉2克
- 油2克
西芹炒豆腐皮的做法
1
西芹洗净，用手撕一些根部的茎，再斜切成小段装入盘中备用
2
豆腐皮提前泡发，完全泡发后洗净切小块，沥干水分装入盘中备用
3
锅内倒油，将油烧至9成热时，倒入切好的蒜末爆香
4
闻到蒜香味出来之后，倒入西芹翻炒
5
大火翻炒至西芹微软，颜色变翠绿色
6
加 入沥干水分的豆腐皮，快速翻炒至熟
7
加盐炒均匀即可
成品图
