诗文 | 果仁茉莉砂浆饼 |
释义 |
![]() 果仁茉莉砂浆饼
果仁茉莉砂浆饼营养建议
果仁茉莉砂浆饼的食材2人份
果仁茉莉砂浆饼的做法
1
![]() 准备面皮料
2
![]() 将油、糖浆、蜂蜜、小苏打倒入大碗
3
![]() 充分搅打至完全乳化
4
![]() 逐量加入面粉
5
![]() 和成软硬适度的面团
6
![]() 分割成12个大小均等的剂子
7
![]() 馅料分割成12个大小均等的小球
8
![]() 取一块面剂,按扁
9
![]() 放入馅料
10
![]() 像包汤圆一样将面皮向上推
11
![]() 收口
12
![]() 收口向下放入圆形饼干模
13
![]() 按平表面
14
![]() 移走模具,放入烤盘
15
![]() 逐个做好,摆入烤盘
16
![]() 表面刷蛋液,撒上白砂糖
17
![]() 放入预热220度的烤箱,中层,烤约10分钟定型后,转200度,继续烤10分钟左右,
18
![]() 表面乳白色,底面红褐色,出炉
19
![]() 切开,看内部 |
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