诗文 | 鹅蛋芦笋 |
释义 |
鹅蛋芦笋
某天下车间帮同事做点事情,偶然得到同事给的两只鹅蛋,听说鹅蛋的营养挺丰富的,决定星期天将这两只蛋弄成菜肴给孩子们吃。 鹅蛋芦笋营养建议
鹅蛋芦笋的食材2人份
鹅蛋芦笋的做法
1
芦笋洗干净后切成粒
2
火腿切成片
3
热锅淋油将火腿片煎至两面金黄捞起
4
鸡蛋打散,倒入锅里煎熟
5
用铲子将鸡蛋弄成蛋块捞起
6
热锅淋油将芦笋倒进锅里炒
7
加入适量盐和一勺侯柱酱
8
加入适量水煮十分钟
9
加入适量鸡粉和糖炒匀
10
将火腿和鸡蛋倒进去炒匀即可
成品图
鹅蛋芦笋的烹饪技巧如果想蛋更入味可以在蛋打散时加点盐 |
随便看 |
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