爆炒章鱼足
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
鲜嫩多汁，也非常下饭
爆炒章鱼足营养建议
-
含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
爆炒章鱼足的食材2人份
- 章鱼足500克
- 青椒2个
- 洋葱1个
- 盐适量
- 味精适量
- 胡椒适量
爆炒章鱼足的做法
1
锅里水烧开
2
倒入章鱼足，烫两分钟
3
捞出，把表面的皮去除
4
将处理好的章鱼足切片备用
5
青椒去籽，切片
6
洋葱切块
7
锅烧热，倒入油
8
倒入切好的青椒和洋葱
9
倒入切好的章鱼足
10
加入盐，味精，胡椒和适量的酱油，翻炒均匀即可出锅
成品图
爆炒章鱼足的烹饪技巧
焯水不要太久，两分钟左右即可，时间长了章鱼足太老，不好吃