冰糖南瓜
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
秋日的南瓜最美味。这道冰糖南瓜，又甜又面，用来做早餐或下午茶点都很合适，简单的做法，尽显食材本身的好滋味。
冰糖南瓜营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冰糖南瓜的食材2人份
- 板栗南瓜半个
- 黄冰糖适量
- 芝麻适量
冰糖南瓜的做法
1
南瓜刷洗干净
2
挖去籽瓤，带皮随意切大块
3
摆入干净的锅中，加入清水，差不多到食材的一半就可以，不用太多。
4
加几粒冰糖
5
盖上锅盖煮开后转小火，其间翻动几次
6
煮到南瓜绵软汤汁收干装盘，撒上芝麻
成品图
冰糖南瓜的烹饪技巧
煮的过程中要多加照看，如果感觉水不够，可以再添一点，不要烧干锅
选择口感面的南瓜才好吃