超级下饭的酸菜鱼
- 煮
- 酸辣味
- <30分钟
- 新手尝试
酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手！秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋，立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润，可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭，的确是下饭啊！剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣，还有一袋下次做放一点点估计就够辣的了
超级下饭的酸菜鱼营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
超级下饭的酸菜鱼的食材2人份
- 龙利鱼800克
- 酸菜鱼调料包一个
- 木薯粉二勺
- 植物油一勺
超级下饭的酸菜鱼的做法
1
酸菜鱼料包
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买来是冻鱼，在家解冻好的鱼
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切好的鱼片
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放在容器里边，放木薯粉点点油手抓一下
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拌好木薯粉的鱼
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菜切好泡下水，不然太咸了
7
油热爆锅
8
料包带来的辣酱，这个一定要少放巨辣
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翻炒辣酱和菜，然后加适量的水
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菜汤煮开锅了，就可以下鱼片了
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鱼片一片片的放进锅里
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鱼片全部放完关火，出锅了
成品图
超级下饭的酸菜鱼的烹饪技巧
1，鱼片用淀粉拌下更滑嫩。能吃辣的多加料包
2，鱼片开锅就熟了