磨牙小饼干
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
磨牙小饼干营养建议
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含糖量 26.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
磨牙小饼干的食材2人份
- 面粉50g
- 鸡蛋1个
- 黄油10g
- 元贞糖10g
- 酵母(干)3g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶适量
磨牙小饼干的做法
1
面粉50克，黄油10克，白糖10克，鸡蛋1个，酵母3克，牛奶适量
2
将鸡蛋打散，倒入少量牛奶，调匀
3
将面粉，酵母粉，白糖，黄油混和均匀，用鸡蛋牛奶的混和液，揉成一个柔软的面团，发酵至2倍大
4
发酵好后重新揉面排气，檊成厚约0.5厘米的面片
5
用模具扣出小饼干的形状
6
电饭锅底刷一层橄榄油，将小饼干放入，醒发10分钟
7
按煮饭键待跳闸后，闷15分钟，即可