芒果酸奶蛋糕
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- 其它口味
- 新手尝试
芒果酸奶蛋糕营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果酸奶蛋糕的食材2人份
- 南山益生菌酸奶400ml
- 鸡蛋4个
- 元贞糖60g
- 玉米油45ml
- 芒果1个
- 食盐适量
芒果酸奶蛋糕的做法
1
酸奶+油拌均至油奶完全混合
2
蛋黄一个个加入拌均匀，共加完4个蛋黄拌好
3
面粉筛入
4
上下翻拌混合
5
蛋白加入少许盐和分次入糖打至硬性发泡
6
先取1/3蛋白糊混合蛋黄糊
7
混合好全部的蛋白蛋黄糊为蛋糕糊
8
芒果切小丁并沾少许面粉
9
把芒果丁撒入蛋糕糊中，入提前预热的烤箱倒数第二层，最下面一层放烤盘装水
10
160度，50分钟后出炉