咖喱鸡饭
- 炖
- 咖喱味
- <15分钟
- 初中水平
如果你希望自己瘦，如果你正在健身，这就是最好的增肌食品啦，孩子大人都爱吃(????????)哦
咖喱鸡饭营养建议
-
含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
咖喱鸡饭的食材2人份
- 鸡脯肉1块
- 米饭适量
- 浓缩咖喱粉4块
- 西葫芦1个
- 盐1勺
- 味精半勺
- 十三香半勺
- 味精半勺
- 鸡精半勺
- 大蒜1个
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 莴笋半根
- 香菇5个
- 白豆腐干1块
- 青椒1个
- 洋葱半个
咖喱鸡饭的做法
1
用姜丝，料酒，淀粉抓匀 腌制2小时，可根据自己的口味加味鲜酱油，但是我没加，咖喱鸡的肉不能太黑
2
胡萝卜，莴笋，西葫芦，青椒，香菇，豆腐干，土豆，切丁备用
3
胡萝卜，莴笋，西葫芦，青椒，香菇，豆腐干，土豆，切丁备用
4
胡萝卜，莴笋，西葫芦，青椒，香菇，豆腐干，土豆，切丁备用
5
到油，油热后倒入鸡丁，翻炒到变色即可，铲出备用
6
倒油，油6成热时把蒜丁和洋葱加进去炒出香味
7
短生，翻炒到变色
8
翻炒3分钟
9
炒3分钟
10
加入香菇和豆干继续翻炒，在炒2分钟
11
加水莫过菜就可以了
12
加盐
13
半勺
14
半勺
15
一勺
16
煮大约10分钟，菜都软了为准，这时加入咖喱粉，咖喱粉容易糊锅，所以要变加变搅动
17
米饭用小碗压紧，翻扣到盘子里，然后把咖喱鸡舀在旁边就可以了