红酒焖排骨
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
红酒焖排骨营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红酒焖排骨的食材2人份
- 猪大排200g
- 马铃薯丁(脱水)150g
- 胡萝卜150g
- 洋葱120g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 生粉适量
- 红酒适量
- 香菜适量
- 元贞糖适量
红酒焖排骨的做法
1
排骨砍成适量大小块，用油，盐，姜，生粉等腌十五分钟以上
2
土豆，胡萝卜去皮，切成适量大小块，洋葱也切成适量大小
3
热油锅，先下排骨煎香两面
4
然后下洋葱炒出香味
5
再倒入土豆和胡萝卜
6
加入适量的红酒煮开
7
转小火焖煮约半小时
8
最后加盐和糖调味；撒上香菜即可！