绝味酸辣拌面
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
??最近天气暴热
绝味酸辣拌面营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
绝味酸辣拌面的食材2人份
- 面条一人量
- 黄瓜小半根
- 火腿肠半根
- 千禧4个
- 雪碧三勺
- 生抽两勺
- 蚝油一勺
- 醋一勺
- 辣椒面适量
- 葱一根
- 蒜瓣4小瓣
- 花椒6-8粒
- 白芝麻两撮
绝味酸辣拌面的做法
1
撒酱汁是不是很诱惑人
2
火腿肠 黄瓜切丝 千禧切丁 锅中油加热
3
召唤出灵魂调料葱 花椒 蒜泥 辣椒粉 白芝麻淋上热油
4
加两勺生抽
5
加入一勺醋
6
加入1勺蚝油
7
再加入三勺雪碧搅匀待用
8
锅中水烧开后加一勺盐
9
放入够你吃的面条
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煮5-6分钟(也差不多都熟了)捞出
11
过一遍凉水，再控控水，面条装盘
12
面条上面摆好配料，倒入本文开头的酱汁 拌开
成品图
绝味酸辣拌面的烹饪技巧
制作真的很简单，特别适合夏季没有胃口的伙伴，酸酸辣辣配上冰冰凉凉的饮料，简直了～不夸张
水中加盐为了让面更筋道