爆玉米花
- 炒
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
给宝宝做的零食，好吃到停不了嘴，而且又健康哦！
爆玉米花营养建议
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含糖量 52.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
爆玉米花的食材2人份
- 小玉米1把
- 玉米油半勺
- 白砂糖1汤勺
爆玉米花的做法
1
准备爆花的玉米粒，挑选一下坏的
2
清水冲洗几遍，控水
3
锅中放油，放入玉米粒小火加热
4
放入白砂糖拌匀
5
用最小的火加热
6
盖上锅盖，玉米粒开始爆花了，油贱的锅盖都模糊了
7
爆花后翻面几下，让玉米粒都均匀的裹上砂糖就可以了
成品图
爆玉米花的烹饪技巧
炒的过程一定要用小火加热，不然玉米粒容易焦糊