葱香猪肉糯米粽
- 蒸
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
端午节包粽子时还剩有一些粽叶，一天买了一些猪肉，加了一点糯米，香葱包的这款葱香糯米粽，更香糯。
葱香猪肉糯米粽营养建议
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含糖量 28.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱香猪肉糯米粽的食材2人份
- 猪肉400克
- 小葱50克
- 糯米500克
- 盐2克
- 辣椒面1勺
- 生抽5克
- 调味鲜2克
- 胡椒粉5克
葱香猪肉糯米粽的做法
1
粽叶清洗干净
2
肉切丁，香葱切末
3
糯米清洗二遍，用清水泡一小时
4
肉用盐，生抽，辣椒面，胡椒粉，调味鲜，香葱
5
拌匀腌制入味
6
再倒进泡好的糯米
7
拌匀
8
取粽叶卷成尖角，放上拌好的食材
9
包成粽子形，用线扎紧
10
隔水蒸
11
蒸半时以上，蒸熟糯
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冷却后出锅
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拆包看看好香糯
成品图
葱香猪肉糯米粽的烹饪技巧
包好的糯米粑，要蒸糯才好吃