胡萝卜甜菜根沙拉
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
容易手脚冰凉，一般都是气血不足引起的。甜菜根含有天然红色维生素B12及铁质，是补血的天然营养品。它的吃法多样，最保留原始营养的食用方法是做成甜菜根沙拉，就这么简单！
胡萝卜甜菜根沙拉营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜甜菜根沙拉的食材2人份
- 甜菜根350克
- 胡萝卜半根
- 花生60克
- 香菜2棵
- 蒜2瓣
- 葱1根
- 白芝麻2克
- 醋1汤匙
- 黑胡椒粉少许
- 盐适量
- 油适量
胡萝卜甜菜根沙拉的做法
1
备好食材
2
花生放烤箱180度烤几分钟待听到啪啪响就行，然后去衣
3
甜菜根去皮切成丝
4
胡萝卜去皮切丝；香菜切段
5
蒜拍碎，入碗中加熟白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐，淋入热油
6
甜菜根丝、胡萝卜丝和花生拌匀拌匀，倒入料汁
7
再加入香菜段一起拌均匀就好了
成品图
