好吃易学的韭菜五花肉饺子
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
之前看过一部年代剧～姥姥的饺子馆，一看到饺子我就馋得流口水
好吃易学的韭菜五花肉饺子营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
好吃易学的韭菜五花肉饺子的食材2人份
- 韭菜适量
- 五花肉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 玉米油适量
好吃易学的韭菜五花肉饺子的做法
1
韭菜切碎
2
五花肉切碎
3
肉菜混合～倒入玉米油，这样韭菜不会淌水。再倒入少许五香粉和盐，混拌均匀。切记：五香粉不能放多，否则会很苦～
4
面和水勾兑，揉成团
5
揉成绳～切成小剂子
6
把小剂子擀成圆形饼
7
放入馅
8
把皮的边缘捏死
9
水烧开～放饺子～第一次漂浮后加冷水，这样可以让饺子皮更加劲道～煮熟后即可出锅
成品图
好吃易学的韭菜五花肉饺子的烹饪技巧
妈妈的味道??