原味雪花酥
- 炒
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
曾几何时，这款小甜品很是流行，但是当时并没有尝试，等过了这个热度，我却想来试试，这一试，收不住手了，嗯，非常好吃！
原味雪花酥营养建议
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含糖量 37.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
原味雪花酥的食材2人份
- 棉花糖110克
- 奶粉28克
- 黄油35克
- 小奇福饼干70克
- 草莓脆15克
- 坚果混合物50克
- U型饼干模具1个
- 刮刀1把
- 不粘平底锅1个
原味雪花酥的做法
1
将所需要的食材称量好
2
不粘锅加热后，放入黄油
3
将黄油融化成液体
4
加入棉花糖，搅拌
5
慢慢棉花糖融化
6
加入奶粉
7
用刮刀压拌均匀
8
加入草莓脆、坚果混合物
9
快速的将它们拌均匀
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将糖块转移到不粘烤盘或是油纸上
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将小奇福饼干平铺上面，趁着糖块的余温，反复折叠，将小饼干融入到糖块中，戴上手套，直接用手比用刮刀来得省事
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将糖块大致塑成长条
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U型饼干模具垫上油纸，把糖块按压进去，四面反复按压
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成型后，取出，等待糖块完全冷却
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完全冷却后，根据自己的需要切成小块
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撒上一些奶粉，一款好吃的原味雪花酥就完成啦
成品图
原味雪花酥的烹饪技巧
全程小火！