以假乱真的咖啡豆饼干
- 烘焙
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
不用打发，一学就会，只需搅一搅、拌一拌，几分钟就做好酥脆可口的咖啡豆饼干!呆萌又可爱，像极了咖啡豆,有着咖啡和曲奇的双重口感，既能提神又可以饱腹感，烘焙小白也能一次成功哦!快来试试吧
以假乱真的咖啡豆饼干营养建议
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含糖量 36.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
以假乱真的咖啡豆饼干的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 黄油50克
- 糖粉30克
- 牛奶10克
- 格兰特咖啡12克
- 可可粉3克
以假乱真的咖啡豆饼干的做法
1
准备所有食材
2
将糖粉放进干净无油融器里
3
加入黄油
4
加入格兰特咖啡
5
隔热水将黄油和咖啡融化。（若是即溶咖啡粉可忽略此步，直接将黄油软化）
6
加牛奶
7
加入可可粉
8
搅拌至无颗粒状
9
加入过筛的低筋面粉
10
揉成面团，分成5g/个的小面团
11
搓成枣型，用刮板在面团中间划一刀
12
将整形好的咖啡豆放进预热好的烤箱
13
170度上下火烤20分钟左右
14
满屋飘香的咖啡豆饼干就做好了
成品图
以假乱真的咖啡豆饼干的烹饪技巧
浓郁的咖啡香味，酥酥脆脆的，吃了一颗接一颗，好吃到转圈圈