雪梨南北杏猪骨汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
【雪梨南北杏猪骨汤】是一道美味清甜健康营养的补脾和胃益气生津汤水。雪梨具有生津止渴、益脾止泻、清热润燥的功效，南北杏具有止咳平喘的作用，雪梨南北杏雪梨汤入口清甜，有祛痰下火、滋养清热、清心美肤的靓汤。
雪梨南北杏猪骨汤营养建议
-
含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
雪梨南北杏猪骨汤的食材2人份
- 猪脊骨 600克
- 雪梨3个
- 北杏25克
- 南杏25克
- 莲子20克
- 川贝10克
- 百合30克
- 食盐3克
雪梨南北杏猪骨汤的做法
1
把南北杏、莲子、川贝、百合洗净， 雪梨取芯切块
2
猪脊骨斩件
3
猪脊骨飞水冲洗掉血沫
4
把所有材料汤锅里，加入适量的清水，大火煮沸后转中小火煲90分钟
5
关火前用盐调味即可
成品图
雪梨南北杏猪骨汤的烹饪技巧
1 猪脊骨可以用排骨、猪扇骨代替
2 猪脊骨前先飞水可以去掉肉臊味，煲出来的汤水不会油腻
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