高颜值又美味名媛同款下午茶——麦香麻薯华夫饼（泡打粉版）
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
华夫饼制作简单又美味，至于高颜值的靠摆盘即可获得。这款华夫饼为我家熊孩子制作的，无蛋无奶挺适合过敏体质的娃娃。泡打粉要选择无铝。
高颜值又美味名媛同款下午茶——麦香麻薯华夫饼（泡打粉版）营养建议
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含糖量 20.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
高颜值又美味名媛同款下午茶——麦香麻薯华夫饼（泡打粉版）的食材2人份
- 金味麦片1包
- 糯米粉100克
- 水350克
- 椰子油20克
- 面粉120克
- 白糖30克
- 泡打粉1克
- 椰子油少许
- 巧克力酱少许
- 椰丝少许
高颜值又美味名媛同款下午茶——麦香麻薯华夫饼（泡打粉版）的做法
1
麻薯材料混合均匀至无颗粒状粉，盖上保鲜膜扎小洞上锅蒸20分分钟左右
2
蒸好的麻薯趁热取出加入十克椰子油揉成面团。我用面包机高速搅拌揉，用时3分钟
3
华夫饼面糊材料搅拌均匀后再加入椰子油（可不融化）搅拌均匀的面糊静止五分钟
4
华夫饼机器中火预热，取少许的椰子油融化华夫饼机模具。舀面糊入机器里，不合盖子等面糊稍微凝固加入麻薯团后，在麻薯团面淋上面糊后合上盖子
5
等华夫饼机器水汽即可翻转机器一分钟（无反转功能的华夫饼机需要手动翻转机器。这样松饼内部受热均匀松软点）
6
这个量的面糊可做17cm直径的华夫饼2张
7
摆盘淋上少许巧克力酱跟椰丝水果做装饰
8
米凡欧斯华夫饼机乐享烘培
成品图
高颜值又美味名媛同款下午茶——麦香麻薯华夫饼（泡打粉版）的烹饪技巧
面糊静止下再继续操作出品会更加外酥里松软